410 kcal

Kichererbsen-Salat mit Hüttenkäse

Name: Kichererbsen-Salat mit Hüttenkäse
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Tomate; 2 Dose Kichererbsen aus der Dose; 2 Paprika rot; 2 Avocado; 2 Becher Hüttenkäse 1% Fett; 2 Zitrone; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Gurke; 1 Bund Petersilie; 1 Teelöffel Salz; 1 Prise Pfeffer

2,5 (4 Bewertungen)

410 kcal/Portion
20 Min
23,0 g Protein
4 Portionen
Einfach

Von Tobi geprüft 06.06.2026

Vegetarisch
Meal Prep
Mittag
Schnelle Küche
Salate
Low Carb

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Aktualisiert am 06.06.2026

Schneller Protein-Salat mit Kichererbsen und cremigem Hüttenkäse. Frisches Gemüse sorgt für Biss und viele Mikronährstoffe – ideal als leichte Hauptmahlzeit.

So bewegst du diese 410 kcal wieder ab

Eine Portion bringt dir 410 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:

228 Min schlafen
88 Min gemütlich spazieren
70 Min Fahrrad fahren
55 Min joggen

Nährwerte pro Portion

410

kcal

23,0 g

Protein

38,0 g

Kohlenhydrate

17,0 g

Fett

Warum Kichererbsen-Salat mit Hüttenkäse zum Abnehmen passt

Mit 410 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer normalen Hauptmahlzeit — passt direkt in dein Tagesbudget.

Mit 23,0 g Protein pro Portion liegt das Gericht im normalen Bereich — in Kombination mit den Kohlenhydraten ergibt das einen ausgewogenen Sättigungsverlauf.

Mit 8,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.

Das brauchst du für 4 Portionen

Für 4 Portionen

4 Tomate (gewürfelt)
2 Dose Kichererbsen aus der Dose (abgespült und abgetropft)
2 Paprika rot (gewürfelt)
2 Avocado (gewürfelt)
2 Becher Hüttenkäse 1% Fett
2 Zitrone (Saft)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Gurke (gewürfelt)
1 Bund Petersilie (grob gehackt)
1 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)

So bereitest du es zu

Kichererbsen in ein Sieb geben, kalt abspülen und gut abtropfen lassen.
Gurke, Paprika, Tomaten und Avocado in mundgerechte Würfel schneiden. Petersilie grob hacken.
Dressing anrühren: Hüttenkäse mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel glatt rühren.
Gemüse, Petersilie und Kichererbsen zum Dressing geben und alles vorsichtig, aber gründlich vermengen.
Abschmecken und vor dem Servieren 5–10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

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Häufige Fragen zu Kichererbsen-Salat mit Hüttenkäse

Wie viele Kalorien hat eine Portion Kichererbsen-Salat mit Hüttenkäse?

Eine Portion hat etwa 410 kcal, dazu 23,0 g Protein, 38,0 g Kohlenhydrate und 17,0 g Fett. Das ist eine normale Hauptmahlzeit — gut planbar, wenn du auf dein Kalorienbudget achtest.

Passt das Rezept in eine Diät zum Abnehmen?

Ja. Abnehmen entscheidet sich über die Gesamtbilanz des Tages, nicht über ein einzelnes Gericht. Mit 410 kcal pro Portion lässt sich Kichererbsen-Salat mit Hüttenkäse gut in ein moderates Kaloriendefizit einbauen — besonders mit dem Sättigungs-Effekt durch das Protein.

Kann ich das Gericht vorbereiten (Meal Prep)?

Die meisten unserer Rezepte lassen sich gut vorkochen und 2–3 Tage gekühlt aufbewahren. So hast du eine kalorien-bewusste Mahlzeit griffbereit und greifst seltener zur Lieferpizza.

Wie plane ich Kichererbsen-Salat mit Hüttenkäse in meinen Tag?

Im kostenlosen Mitglieder-Bereich legst du das Rezept auf einen konkreten Tag. Kalorien und Makros landen automatisch in deiner Tagesbilanz, und die Zutaten kannst du direkt auf deinen Einkaufszettel pinnen.