410 kcal Pute mit Feta-Melonen-Salat
- 410 kcal/Portion
- 25 Min
- 43,0 g Protein
- 4 Portionen
- Einfach
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Jetzt kostenlos startenZart gebratene Pute trifft auf frischen Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze. Leicht, saftig und in kurzer Zeit zubereitet.
So bewegst du diese 410 kcal wieder ab
Eine Portion bringt dir 410 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:
- 228 Min schlafen
- 88 Min gemütlich spazieren
- 70 Min Fahrrad fahren
- 55 Min joggen
Nährwerte pro Portion
410
kcal
43,0 g
Protein
21,0 g
Kohlenhydrate
17,0 g
Fett
Warum Pute mit Feta-Melonen-Salat zum Abnehmen passt
Mit 410 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer normalen Hauptmahlzeit — passt direkt in dein Tagesbudget.
Der Proteinanteil von 43,0 g (~42 % der Energie) ist überdurchschnittlich. Eiweiß sättigt am längsten und schützt die Muskeln im Defizit.
Das brauchst du für 4 Portionen
Für
4
Portionen
- 1000 g Wassermelone (gewürfelt)
- 600 g Putenbrustfilet
- 200 g Feta 45% i. Tr. (gewürfelt)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Limette (gepresst)
- 2 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
- 1 Bund Minze (fein gehackt)
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer (gemahlen)
- 1 Zehe Knoblauchzehe (gepresst)
So bereitest du es zu
- Putenbrustfilet mit 1 Esslöffel Olivenöl, Paprikapulver, der Hälfte des Limettensafts, Knoblauch, etwas Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. 10 Minuten marinieren (oder bis zu 2 Stunden im Kühlschrank).
- Wassermelone würfeln, Feta würfeln, Minze fein hacken. Alles in eine große Schüssel geben.
- Aus restlichem Limettensaft, 1 Esslöffel Olivenöl und Honig ein Dressing rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben und vorsichtig mischen.
- Eine beschichtete Pfanne auf mittelhohe Hitze erhitzen. Putenbrustfilet je Seite 3–5 Minuten braten, bis es durchgegart ist (Kerntemperatur ca. 72 °C). Kurz ruhen lassen und in Scheiben schneiden.
- Pute auf Tellern anrichten und mit dem Feta-Melonen-Salat servieren.
