430 kcal Gyros mit Romanasalat, Gurke, Tomate und Feta
- 430 kcal/Portion
- 25 Min
- 46,0 g Protein
- 4 Portionen
- Einfach
Plane Gyros mit Romanasalat, Gurke, Tomate und Feta in deinen Tag Die Nährwerte landen automatisch in deiner Tagesbilanz. Kostenlos, mit der ganzen Familie.
Jetzt kostenlos startenKnusprig angebratenes Gyros trifft auf frischen Romanasalat, Gurke, Tomaten und cremigen Feta. Ein eiweiĂźreicher Teller mit leichtem Joghurt-Dressing.
So bewegst du diese 430 kcal wieder ab
Eine Portion bringt dir 430 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:
- 239 Min schlafen
- 92 Min gemĂĽtlich spazieren
- 74 Min Fahrrad fahren
- 58 Min joggen
Nährwerte pro Portion
430
kcal
46,0 g
Protein
16,0 g
Kohlenhydrate
20,0 g
Fett
Warum Gyros mit Romanasalat, Gurke, Tomate und Feta zum Abnehmen passt
Mit 430 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer normalen Hauptmahlzeit — passt direkt in dein Tagesbudget.
Der Proteinanteil von 46,0 g (~43 % der Energie) ist überdurchschnittlich. Eiweiß sättigt am längsten und schützt die Muskeln im Defizit.
Mit 6,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.
Das brauchst du fĂĽr 4 Portionen
FĂĽr
4
Portionen
- 600 g Schweinefilet (in Streifen geschnitten)
- 400 g Tomate (halbiert)
- 200 g Feta (gewĂĽrfelt)
- 2 Esslöffel Gyrosgewürz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Romanasalat (in Streifen geschnitten)
- 2 Gurke (geschält und halbmondförmig geschnitten)
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Becher Joghurt 1,5% Fett
- 1 Zehe Knoblauchzehe (gepresst)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer (gemahlen)
So bereitest du es zu
- Joghurt mit Zitronensaft, gepresster Knoblauchzehe, etwas Salz und Pfeffer zu einem leichten Dressing verrĂĽhren. Abschmecken und kalt stellen.
- Gemüse vorbereiten: Romanasalat waschen und in Streifen schneiden. Gurken schälen, längs halbieren, entkernen nach Wunsch und in Halbmonde schneiden. Tomaten halbieren.
- Gyros würzen: Schweinefilet in feine Streifen schneiden, mit Gyrosgewürz und 1 Esslöffel Olivenöl mischen. 5 Minuten ziehen lassen.
- Eine große Pfanne stark erhitzen, restliches Olivenöl hineingeben. Fleisch in 2 Portionen scharf anbraten, dabei nicht zu viel auf einmal in die Pfanne geben, damit es bräunt. Je Portion 3–4 Minuten braten, bis die Streifen gar und außen gebräunt sind. Mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken.
- Salat, Gurken und Tomaten auf vier SchĂĽsseln verteilen, Feta darĂĽberstreuen.
- Gyros daraufgeben und mit dem Joghurt-Dressing beträufeln. Sofort servieren.
