Wie viele Kalorien hat eine Portion Hähnchenbrust mit Paprika und roten Zwiebeln?

Eine Portion hat etwa 260 kcal, dazu 36,0 g Protein, 9,0 g Kohlenhydrate und 9,0 g Fett. Das ist eine leichte Mahlzeit — gut planbar, wenn du auf dein Kalorienbudget achtest.

Passt das Rezept in eine Diät zum Abnehmen?

Ja. Abnehmen entscheidet sich über die Gesamtbilanz des Tages, nicht über ein einzelnes Gericht. Mit 260 kcal pro Portion lässt sich Hähnchenbrust mit Paprika und roten Zwiebeln gut in ein moderates Kaloriendefizit einbauen — besonders mit dem Sättigungs-Effekt durch das Protein.

Kann ich das Gericht vorbereiten (Meal Prep)?

Die meisten unserer Rezepte lassen sich gut vorkochen und 2–3 Tage gekühlt aufbewahren. So hast du eine kalorien-bewusste Mahlzeit griffbereit und greifst seltener zur Lieferpizza.

Wie plane ich Hähnchenbrust mit Paprika und roten Zwiebeln in meinen Tag?

Im kostenlosen Mitglieder-Bereich legst du das Rezept auf einen konkreten Tag. Kalorien und Makros landen automatisch in deiner Tagesbilanz, und die Zutaten kannst du direkt auf deinen Einkaufszettel pinnen.

260 kcal

Hähnchenbrust mit Paprika und roten Zwiebeln

Name: Hähnchenbrust mit Paprika und roten Zwiebeln
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Hähnchenbrustfilet; 3 Paprika rot; 2 Zwiebel rot; 2 Esslöffel Olivenöl; 2 Zehe Knoblauchzehe; 2 Esslöffel Zitronensaft; 2 Teelöffel Paprikapulver edelsüß; 1 Teelöffel Salz; 0,5 Teelöffel Pfeffer

2,5 (4 Bewertungen)

260 kcal/Portion
20 Min
36,0 g Protein
4 Portionen
Einfach

Fleisch
Meal Prep
Mittag
Schnelle Küche
Salate
Low Carb

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Aktualisiert am 15.06.2026

Zarte Hähnchenstreifen, süße Paprika und rote Zwiebeln kommen in einer Pfanne zusammen. Saftig, aromatisch und mit wenig Aufwand gekocht.

So bewegst du diese 260 kcal wieder ab

Eine Portion bringt dir 260 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:

144 Min schlafen
56 Min gemütlich spazieren
45 Min Fahrrad fahren
35 Min joggen

Nährwerte pro Portion

260

kcal

36,0 g

Protein

9,0 g

Kohlenhydrate

9,0 g

Fett

Warum Hähnchenbrust mit Paprika und roten Zwiebeln zum Abnehmen passt

Mit 260 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer leichten Mahlzeit — du kannst es gut zwischen Hauptmahlzeiten einbauen, ohne dein Budget zu sprengen.

Der Proteinanteil von 36,0 g (~55 % der Energie) ist überdurchschnittlich. Eiweiß sättigt am längsten und schützt die Muskeln im Defizit.

Mit 6,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.

Das brauchst du für 4 Portionen

Für 4 Portionen

800 g Hähnchenbrustfilet (in Streifen geschnitten)
3 Paprika rot (in Streifen geschnitten)
2 Zwiebel rot (in feine Halbringe geschnitten)
2 Esslöffel Olivenöl
2 Zehe Knoblauchzehe (gepresst)
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
1 Teelöffel Salz
0,5 Teelöffel Pfeffer (frisch gemahlen)

So bereitest du es zu

Hähnchenbrustfilet mit Küchenpapier trocken tupfen, in etwa daumendicke Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Pfanne stark erhitzen, 1 Esslöffel Olivenöl hineingeben und das Hähnchen darin bei hoher Hitze 3–4 Minuten rundum anbraten, bis es außen goldbraun ist. Fleisch herausnehmen.
Restliches Öl in die Pfanne geben. Rote Zwiebel und Paprika zugeben und bei mittlerer Hitze 4–5 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich, aber noch bissfest ist.
Knoblauch kurz mitbraten, dann das Hähnchen samt ausgetretenem Saft wieder in die Pfanne geben.
Zitronensaft zugeben, alles gut vermengen und 1–2 Minuten ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.