Wie viele Kalorien hat eine Portion Garnelen mit Mango-Tomaten-Salat?

Eine Portion hat etwa 260 kcal, dazu 31,0 g Protein, 18,0 g Kohlenhydrate und 7,0 g Fett. Das ist eine leichte Mahlzeit — gut planbar, wenn du auf dein Kalorienbudget achtest.

Passt das Rezept in eine Diät zum Abnehmen?

Ja. Abnehmen entscheidet sich über die Gesamtbilanz des Tages, nicht über ein einzelnes Gericht. Mit 260 kcal pro Portion lässt sich Garnelen mit Mango-Tomaten-Salat gut in ein moderates Kaloriendefizit einbauen — besonders mit dem Sättigungs-Effekt durch das Protein.

Kann ich das Gericht vorbereiten (Meal Prep)?

Die meisten unserer Rezepte lassen sich gut vorkochen und 2–3 Tage gekühlt aufbewahren. So hast du eine kalorien-bewusste Mahlzeit griffbereit und greifst seltener zur Lieferpizza.

Wie plane ich Garnelen mit Mango-Tomaten-Salat in meinen Tag?

Im kostenlosen Mitglieder-Bereich legst du das Rezept auf einen konkreten Tag. Kalorien und Makros landen automatisch in deiner Tagesbilanz, und die Zutaten kannst du direkt auf deinen Einkaufszettel pinnen.

260 kcal

Garnelen mit Mango-Tomaten-Salat

Name: Garnelen mit Mango-Tomaten-Salat
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Garnelen; 4 Tomate; 2 Mango; 2 Limette; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Salz; 0,5 Bund Dill; 0,5 Teelöffel Pfeffer

2,8 (4 Bewertungen)

260 kcal/Portion
20 Min
31,0 g Protein
4 Portionen
Einfach

Gluten
Fisch & Meeresfrüchte
Meal Prep
Mittag
Schnelle Küche
Low Carb

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Aktualisiert am 06.06.2026

Fruchtige Mango und saftige Tomaten treffen auf zarte Garnelen – frisch mit Limette und Dill. Ein leichtes, proteinreiches Gericht, das fix gelingt.

So bewegst du diese 260 kcal wieder ab

Eine Portion bringt dir 260 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:

144 Min schlafen
56 Min gemütlich spazieren
45 Min Fahrrad fahren
35 Min joggen

Nährwerte pro Portion

260

kcal

31,0 g

Protein

18,0 g

Kohlenhydrate

7,0 g

Fett

Warum Garnelen mit Mango-Tomaten-Salat zum Abnehmen passt

Mit 260 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer leichten Mahlzeit — du kannst es gut zwischen Hauptmahlzeiten einbauen, ohne dein Budget zu sprengen.

Der Proteinanteil von 31,0 g (~48 % der Energie) ist überdurchschnittlich. Eiweiß sättigt am längsten und schützt die Muskeln im Defizit.

Mit 6,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.

Das brauchst du für 4 Portionen

Für 4 Portionen

600 g Garnelen (geschält und entdarmt)
4 Tomate (gewürfelt)
2 Mango (gewürfelt)
2 Limette (Saft und etwas Abrieb)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
0,5 Bund Dill (fein gehackt)
0,5 Teelöffel Pfeffer (frisch gemahlen)

So bereitest du es zu

Tomaten und Mango in gleichmäßige Würfel schneiden. Limetten auspressen, etwas Schale fein abreiben. Dillblätter abzupfen und fein hacken.
Garnelen anbraten: Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Garnelen bei hoher Hitze 2–3 Minuten rundum anbraten, bis sie rosa und gerade eben durch sind. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Vom Herd ziehen.
Tomaten- und Mangowürfel in eine Schüssel geben. Limettensaft, Limettenabrieb, die Hälfte des Dills, Salz und Pfeffer zufügen und vorsichtig vermengen.
Alles zusammenführen: Die warmen Garnelen unter den Mango-Tomaten-Salat heben. Mit dem restlichen Dill bestreuen und bei Bedarf nochmals mit Limette, Salz und Pfeffer abschmecken.
Sofort servieren; optional ein paar Limettenscheiben dazu reichen.