260 kcal Milchreis
- 260 kcal/Portion
- 35 Min
- 9,0 g Protein
- 4 Portionen
- Einfach
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Jetzt kostenlos startenEin klassischer Milchreis mit Rundkornreis und Milch; cremig und schlicht. Ideal als leichter Nachtisch oder Frühstück.
So bewegst du diese 260 kcal wieder ab
Eine Portion bringt dir 260 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:
- 144 Min schlafen
- 56 Min gemütlich spazieren
- 45 Min Fahrrad fahren
- 35 Min joggen
Nährwerte pro Portion
260
kcal
9,0 g
Protein
44,0 g
Kohlenhydrate
5,0 g
Fett
Warum Milchreis zum Abnehmen passt
Mit 260 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer leichten Mahlzeit — du kannst es gut zwischen Hauptmahlzeiten einbauen, ohne dein Budget zu sprengen.
Mit 8,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.
Das brauchst du fuer 4 Portionen
Für
4
Portionen
- 200 g Rundkornreis
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 l Milch
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Prise Salz
So bereitest du es zu
- Milch in einen mittelgroßen Topf geben und kurz erhitzen, bis sie warm ist, aber nicht kocht.
- Rundkornreis und die Prise Salz in die warme Milch einrühren.
- Bei mittlerer bis geringer Hitze den Reis offen unter gelegentlichem Rühren langsam köcheln lassen, damit nichts anbrennt. Die Hitze so einstellen, dass die Milch leicht simmert.
- Nach etwa 25–30 Minuten prüfst du die Konsistenz: Der Reis sollte weich und die Milch leicht eingedickt sein. Falls nötig noch 5–10 Minuten weitergaren.
- Zucker einrühren und kurz aufkochen lassen, dann den Topf vom Herd nehmen und den Milchreis 5 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit Zimt bestäuben.
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Geprüft am von Tobias Mahlberg
