520 kcal Taco mit Rinderhack und Salat
- 520 kcal/Portion
- 25 Min
- 34,0 g Protein
- 4 Portionen
- Einfach
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Jetzt kostenlos startenEin einfacher Taco mit würzigem Rinderhack, frischem Salat und Paprika. Ideal, wenn es schnell gehen soll und du Kalorien sparen möchtest.
So bewegst du diese 520 kcal wieder ab
Eine Portion bringt dir 520 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:
- 289 Min schlafen
- 111 Min gemütlich spazieren
- 89 Min Fahrrad fahren
- 70 Min joggen
Nährwerte pro Portion
520
kcal
34,0 g
Protein
35,0 g
Kohlenhydrate
28,0 g
Fett
Warum Taco mit Rinderhack und Salat zum Abnehmen passt
Mit 520 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer normalen Hauptmahlzeit — passt direkt in dein Tagesbudget.
Der Proteinanteil von 34,0 g (~26 % der Energie) ist überdurchschnittlich. Eiweiß sättigt am längsten und schützt die Muskeln im Defizit.
Mit 6,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.
Das brauchst du fuer 4 Portionen
Für
4
Portionen
- 500 g Rinderhack (braten)
- 8 Taco-Schale
- 2 Paprika (in Streifen)
- 2 Esslöffel Taco-Gewürz
- 1 Bund Kopfsalat (gezupft)
- 1 Becher Joghurt 1,5% Fett (glattgerührt)
- 1 Bund Koriander (grob gehackt)
- 1 Esslöffel Öl
- 1 Teelöffel Salz
So bereitest du es zu
- Das Rinderhack in einer großen Pfanne mit dem Öl bei mittlerer Hitze krümelig anbraten, dabei mit Salz und Taco-Gewürz würzen. Gut durchbraten, bis keine rosa Stellen mehr sichtbar sind.
- Den Joghurt in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Nach Geschmack mit etwas Salz abschmecken.
- Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Salatblätter vom Bund zupfen und kurz kalt abspülen, gut abtropfen lassen.
- Taco-Schalen nach Packungsanleitung kurz im Ofen oder in der Pfanne erwärmen, damit sie knusprig bleiben.
- Tacos mit je etwas Salat, Paprikastreifen und dem warmen Rinderhack füllen. Mit Joghurt beträufeln und mit gehacktem Koriander bestreuen.
- Sofort servieren, damit die Schalen knusprig bleiben.
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Geprüft am von Tobias Mahlberg
