Wie viele Kalorien hat eine Portion Hähnchenstreifen mit Ofen-Gnocchi und Bratgemüse?

Eine Portion hat etwa 520 kcal, dazu 38,0 g Protein, 45,0 g Kohlenhydrate und 18,0 g Fett. Das ist eine normale Hauptmahlzeit — gut planbar, wenn du auf dein Kalorienbudget achtest.

Passt das Rezept in eine Diät zum Abnehmen?

Ja. Abnehmen entscheidet sich über die Gesamtbilanz des Tages, nicht über ein einzelnes Gericht. Mit 520 kcal pro Portion lässt sich Hähnchenstreifen mit Ofen-Gnocchi und Bratgemüse gut in ein moderates Kaloriendefizit einbauen — besonders mit dem Sättigungs-Effekt durch das Protein.

Kann ich das Gericht vorbereiten (Meal Prep)?

Die meisten unserer Rezepte lassen sich gut vorkochen und 2–3 Tage gekühlt aufbewahren. So hast du eine kalorien-bewusste Mahlzeit griffbereit und greifst seltener zur Lieferpizza.

520 kcal

Hähnchenstreifen mit Ofen-Gnocchi und Bratgemüse

Name: Hähnchenstreifen mit Ofen-Gnocchi und Bratgemüse
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Gnocchi; 600 g Hähnchenbrustfilet; 4 Tomate; 2 Zucchini; 2 Paprika; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Zwiebel; 1 Bund Rosmarin; 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Pfeffer

520 kcal/Portion
35 Min
38,0 g Protein
4 Portionen
Einfach

Gluten
Meal Prep
Abend
Pasta & Reis
Schnelle Küche
High Protein

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Aktualisiert am 01.08.2026

Saftige Hähnchenstreifen kombiniert mit knusprigen Ofen-Gnocchi und gebratenem Gemüse — ausgewogen und alltagstauglich. Wenige Zutaten, klares Timing.

So bewegst du diese 520 kcal wieder ab

Eine Portion bringt dir 520 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:

289 Min schlafen
111 Min gemütlich spazieren
89 Min Fahrrad fahren
70 Min joggen

Nährwerte pro Portion

520

kcal

38,0 g

Protein

45,0 g

Kohlenhydrate

18,0 g

Fett

Warum Hähnchenstreifen mit Ofen-Gnocchi und Bratgemüse zum Abnehmen passt

Mit 520 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer normalen Hauptmahlzeit — passt direkt in dein Tagesbudget.

Der Proteinanteil von 38,0 g (~29 % der Energie) ist überdurchschnittlich. Eiweiß sättigt am längsten und schützt die Muskeln im Defizit.

Mit 6,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.

Das brauchst du fuer 4 Portionen

Für 4 Portionen

800 g Gnocchi
600 g Hähnchenbrustfilet (in Streifen geschnitten)
4 Tomate (geviertelt)
2 Zucchini (gewürfelt)
2 Paprika (gewürfelt)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel (gewürfelt)
1 Bund Rosmarin (gehackt)
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer

So bereitest du es zu

Ofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Gnocchi auf das Backblech geben, mit 1 Esslöffel Olivenöl beträufeln und im Ofen 18–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind; zwischendurch einmal wenden.
Während die Gnocchi backen, das Gemüse vorbereiten: Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebel schneiden. In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen.
Das Gemüse in die heiße Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 6–8 Minuten braten, bis es weich, aber noch bissfest ist. Nach Geschmack Rosmarin untermischen.
Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer und etwas Rosmarin würzen. In einer zweiten Pfanne ohne zusätzliches Fett (oder sehr wenig Öl) bei mittlerer bis hoher Hitze 6–8 Minuten braten, dabei einmal wenden, bis sie durchgegart und leicht gebräunt sind.
Gnocchi aus dem Ofen nehmen und zusammen mit dem Bratgemüse und den Hähnchenstreifen anrichten. Optional frisch gemahlenen Pfeffer darübergeben und sofort servieren.