Wie viele Kalorien hat eine Portion Kartoffel-Pommes-Scheiben aus dem Ofen?

Eine Portion hat etwa 210 kcal, dazu 4,0 g Protein, 36,0 g Kohlenhydrate und 5,0 g Fett. Das ist eine leichte Mahlzeit — gut planbar, wenn du auf dein Kalorienbudget achtest.

Passt das Rezept in eine Diät zum Abnehmen?

Ja. Abnehmen entscheidet sich über die Gesamtbilanz des Tages, nicht über ein einzelnes Gericht. Mit 210 kcal pro Portion lässt sich Kartoffel-Pommes-Scheiben aus dem Ofen gut in ein moderates Kaloriendefizit einbauen — besonders mit dem Sättigungs-Effekt durch das Protein.

Kann ich das Gericht vorbereiten (Meal Prep)?

Die meisten unserer Rezepte lassen sich gut vorkochen und 2–3 Tage gekühlt aufbewahren. So hast du eine kalorien-bewusste Mahlzeit griffbereit und greifst seltener zur Lieferpizza.

Wie plane ich Kartoffel-Pommes-Scheiben aus dem Ofen in meinen Tag?

Im kostenlosen Mitglieder-Bereich legst du das Rezept auf einen konkreten Tag. Kalorien und Makros landen automatisch in deiner Tagesbilanz, und die Zutaten kannst du direkt auf deinen Einkaufszettel pinnen.

210 kcal

Kartoffel-Pommes-Scheiben aus dem Ofen

Name: Kartoffel-Pommes-Scheiben aus dem Ofen
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Kartoffel festkochend; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Paprikapulver edelsüß; 1 Zehe Knoblauchzehe

4,5 (4 Bewertungen)

210 kcal/Portion
35 Min
4,0 g Protein
4 Portionen
Einfach

Gluten
Vegetarisch
Meal Prep
Schnelle Küche
Snack
Low Carb

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Aktualisiert am 06.06.2026

Diese Ofen-Pommes-Scheiben werden mit wenig Öl herrlich knusprig. Perfekt, wenn du Lust auf leichte Beilage oder Snack hast – einfach gemacht und alltagstauglich.

So bewegst du diese 210 kcal wieder ab

Eine Portion bringt dir 210 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:

117 Min schlafen
45 Min gemütlich spazieren
36 Min Fahrrad fahren
28 Min joggen

Nährwerte pro Portion

210

kcal

4,0 g

Protein

36,0 g

Kohlenhydrate

5,0 g

Fett

Warum Kartoffel-Pommes-Scheiben aus dem Ofen zum Abnehmen passt

Mit 210 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer leichten Mahlzeit — du kannst es gut zwischen Hauptmahlzeiten einbauen, ohne dein Budget zu sprengen.

Das brauchst du für 4 Portionen

Für 4 Portionen

1000 g Kartoffel festkochend (in 1 cm Scheiben geschnitten)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
1 Zehe Knoblauchzehe (gepresst)

So bereitest du es zu

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.
Kartoffeln waschen und ungeschält in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Trockne die Scheiben gründlich mit Küchenpapier – so werden sie knuspriger.
Olivenöl, Salz, Paprikapulver und die gepresste Knoblauchzehe in einer großen Schüssel verrühren. Kartoffelscheiben zugeben und alles gut vermengen, bis jede Scheibe dünn überzogen ist.
Scheiben flach auf dem Blech verteilen, ohne dass sie sich überlappen. Optional mit der Gabel leicht einritzen für extra Röstspuren.
Auf mittlerer Schiene 20–25 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit die Scheiben wenden. Backe bis goldbraun und knusprig – je nach Ofen kann es 2–3 Minuten länger dauern.
Kurz abkühlen lassen und sofort servieren; bei Bedarf mit etwas zusätzlichem Salz abschmecken.