170 kcal Edamame mit Meersalz
- 170 kcal/Portion
- 10 Min
- 16,0 g Protein
- 4 Portionen
- Einfach
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Jetzt kostenlos startenEdamame mit Meersalz sind der schnelle, proteinreiche Snack für zwischendurch. In wenigen Minuten fertig und angenehm sättigend.
So bewegst du diese 170 kcal wieder ab
Eine Portion bringt dir 170 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:
- 94 Min schlafen
- 36 Min gemütlich spazieren
- 29 Min Fahrrad fahren
- 23 Min joggen
Nährwerte pro Portion
170
kcal
16,0 g
Protein
10,0 g
Kohlenhydrate
6,0 g
Fett
Warum Edamame mit Meersalz zum Abnehmen passt
Mit 170 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer leichten Mahlzeit — du kannst es gut zwischen Hauptmahlzeiten einbauen, ohne dein Budget zu sprengen.
Der Proteinanteil von 16,0 g (~38 % der Energie) ist überdurchschnittlich. Eiweiß sättigt am längsten und schützt die Muskeln im Defizit.
Mit 6,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.
Das brauchst du für 4 Portionen
Für
4
Portionen
- 800 g Edamame (tiefgekuehlt)
- 2 Teelöffel Meersalz (grob)
So bereitest du es zu
- Einen großen Topf zu 3/4 mit Wasser füllen und kräftig zum Kochen bringen. Kein Salz ins Kochwasser geben.
- Edamame unaufgetaut ins sprudelnde Wasser geben und 4–5 Minuten kochen, bis die Schoten leuchtend grün und zart, aber noch bissfest sind.
- Abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional mit kaltem Wasser abschrecken, wenn sie lauwarm serviert werden sollen.
- Noch warm in eine Schüssel geben und gleichmäßig mit grobem Meersalz bestreuen. Gut durchschwenken, damit das Salz haftet.
- Zum Essen die Bohnen mit den Zähnen aus der Schote ziehen. Schoten nicht mitessen.
