100 g Sojasauce hat 113 kcal — das sind 6 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Sojasauce liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 113 kcal |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Fett | 52 g |
| Energiedichte | 0 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 22.08.2026
Sojasauce bringt viel Geschmack bei kleiner Portionsmenge. Die Energiedichte pro 100 ml wirkt moderat, doch real nutzt du nur Spritzer. Makros spielen hier kaum eine Rolle, es sind Würzanteile. Fürs Abnehmen passt Sojasauce gut, wenn du sparsam dosierst.
100 g liefern 113 kcal, was auf den ersten Blick okay wirkt. Praktisch reicht oft ein Teelöffel, der deutlich darunter bleibt. Um 113 kcal zu verbrennen, bräuchtest du etwa 15 Joggen oder 24 Spazieren. So ordnest du Sojasauce im Alltag besser ein.
Nutze Sojasauce zum Würzen von Gemüsepfannen, Reis oder Tofu. Ideal sind 1–2 Teelöffel, am Ende zugeben. Kombiniere Sojasauce mit Limette, Ingwer und Sesam für frische Saucen. Auch mittags im Meal-Prep bringt Sojasauce schnell Tiefe.
Sojasauce kann Gerichte leicht übersalzen, daher langsam dosieren. Fertigmischungen enthalten teils Zusätze, also kurz die Zutatenliste checken. Achte auf Portionsgröße, sonst schmeckt alles zu salzig.
Ist Sojasauce gut zum Abnehmen? Ja, als würzige Beigabe in kleinen Mengen passt es gut. Es liefert viel Geschmack, ohne viele Kalorien pro Portion.
Wie viele Kalorien hat 100 g Sojasauce? 100 g enthalten 113 kcal. Meist nutzt du aber weniger, wodurch die Kalorien pro Gericht sinken.
Wozu passt Sojasauce am besten? Zu Reis, Pfannengemüse, Tofu oder Marinaden. Kombiniere es mit Limette, Knoblauch und etwas Sesamöl für mehr Tiefe.
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Wer Sojasauce isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
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