100 g Zitronengras hat 116 kcal — das sind 6 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Zitronengras liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 116 kcal |
| Kohlenhydrate | 25,3 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Fett | 0,5 g |
| Energiedichte | 1,2 (leichte Kost) |
Zitronengras bringt Aroma mit niedriger Energiedichte. Die Kalorien kommen vor allem aus Kohlenhydraten, Fett ist kaum drin. Protein und Ballaststoffe sind vorhanden, aber eher gering. Fürs Abnehmen passt es, weil wenig davon viel Geschmack liefert.
100 g liefern 116 kcal – das ist moderat. Diese Energie verbrennst du etwa mit 16 Joggen oder 25 Spazieren. Zitronengras punktet dabei vor allem über sein starkes Aroma.
Setze Zitronengras als Tee, in Currys oder Suppen ein. Kombiniere es mit Ingwer, Chili, Knoblauch und Limette für frische Küche. Abends als warmes Getränk ist es angenehm und leicht. Bleib bei kleinen Mengen, Zitronengras liefert schon so viel Geschmack.
Fertigmischungen mit Zitronengras enthalten manchmal Zucker oder viel Öl. Achte auf die Portionsgröße, besonders bei Sirupen und Pasten. Schonende Zubereitung hält das Aroma von Zitronengras besser.
Ist Zitronengras gut zum Abnehmen? Ja, denn Zitronengras bringt viel Geschmack mit wenigen Fetten. Kleine Mengen aromatisieren Gerichte, ohne viele zusätzliche Kalorien.
Wie viele Kalorien hat 100 g Zitronengras? Es sind 116 kcal pro 100 g. Das ist für ein Aroma-Zusatz moderat.
Wie verwende ich Zitronengras am besten? Stängel anquetschen, dann in Currys, Suppen oder Tee köcheln. Zitronengras mit Kokos, Ingwer und Limette kombinieren für frische Noten.
Wer Zitronengras isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
115 kcal / 100 g
113 kcal / 100 g
103 kcal / 100 g
136 kcal / 100 g
144 kcal / 100 g
144 kcal / 100 g
