100 g Austernpilze hat 20 kcal — das sind 1 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Austernpilze liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 20 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Fett | 0 g |
| Energiedichte | 0,2 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 17.08.2026
Austernpilze haben eine niedrige Energiedichte und kaum Fett. Sie bringen etwas Protein und viele Ballaststoffe mit. Das macht länger satt bei wenigen Kalorien. Fürs Abnehmen passt Austernpilze deshalb sehr gut in deinen Plan.
Austernpilze enthalten 20 kcal pro 100 g. Diese Menge verbrennst du etwa in 3 beim Joggen oder in 4 beim Spaziergang. Auch im Schlaf wären es rund 11, was die niedrige Energiedichte von Austernpilze zeigt.
Brate Austernpilze kurz in wenig Öl und würze kräftig. Kombiniere sie mit Eiern, Tofu oder Hülsenfrüchten für mehr Protein. Als Beilage ersetzen Austernpilze einen Teil von Pasta oder Reis. Eine Portion Austernpilze passt mittags oder abends in fast jedes Gericht.
Viel Öl saugen Austernpilze schnell auf, das treibt Kalorien. Achte auf cremige Saucen und Käse, sie addieren rasch Fett. Panaden oder Frittieren machen Austernpilze unnötig kalorienreich.
Ist Austernpilze gut zum Abnehmen? Ja, wegen niedriger Energiedichte und vielen Ballaststoffen. Austernpilze sättigt gut bei wenig Kalorien.
Wie viele Kalorien hat 100 g Austernpilze? Es sind 20 kcal pro 100 g. Das ist für Alltagsgerichte angenehm leicht.
Wie bereite ich Austernpilze kalorienarm zu? Kurz anbraten in wenig Öl, im Ofen rösten oder dünsten. Würze kräftig; Austernpilze passt zu Knoblauch, Sojasauce und Kräutern.
Wer Austernpilze isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
2 kcal / 100 g
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2 kcal / 100 g
19 kcal / 100 g