Wie viele Kalorien haben Gemüsebrühe?

Gemüsebrühe: schlanke Basis mit wenig Kalorien

Gemüsebrühe liefert extrem wenige Kalorien und kaum Makros. Die Energiedichte ist niedrig, das hilft beim Kaloriensparen. Als warme Tasse vor der Mahlzeit macht sie angenehm satt. Fürs Abnehmen passt Gemüsebrühe daher sehr gut.

100 g liefern nur 4 kcal – das ist wenig. Diese Menge verbrennst du etwa in 1 Spaziergang oder 1 Joggen. Mit Gemüsebrühe füllst du Volumen, ohne viele Kalorien aufzunehmen.

So nutzt du Gemüsebrühe im Alltag

Starte mit einer Tasse Gemüsebrühe vor dem Essen, das zügelt Hunger. Kombiniere sie mit Gemüse, Kräutern oder etwas Eiweiß für mehr Sättigung. Als Basis für Suppen, Eintöpfe oder Risotto spart Gemüsebrühe Kalorien. Abends wärmt Gemüsebrühe, wenn du etwas Leichtes möchtest.

Mögliche Stolperfallen bei Gemüsebrühe

Achte auf Zusätze: Manche Gemüsebrühe enthalten Zucker oder viel Salz. Große Portionen sind okay, wenn du cremige Einlagen meidest. Beim Anrühren von Gemüsebrühe sparsam mit Öl oder Sahne umgehen.

Häufige Fragen zu Gemüsebrühe

Ist Gemüsebrühe gut zum Abnehmen? Ja, Gemüsebrühe ist sehr kalorienarm und sättigt durch Wärme und Volumen. Als Vorsuppe hilft sie, kleinere Portionen zu essen.

Wie viele Kalorien hat 100 g Gemüsebrühe? 100 g Gemüsebrühe enthalten 4 kcal. Damit zählt sie zu sehr kalorienarmen Optionen.

Womit kombiniere ich Gemüsebrühe am besten? Gib Gemüse, Kräuter oder mageres Eiweiß wie Hühnchen dazu. So wird Gemüsebrühe sättigender, ohne viele Kalorien.

Schnelle Rezepte mit Gemüsebrühe zum Abnehmen

Aus der eigenen Rezept-Galerie: nach Klick-Stärke (Google Search Console) sortiert.

Gemüsebrühe-Rezept: Leichtes Chili con Carne

380 kcal · 30 Min · Einfach