Was solltest du im Reinhardt's Restaurant in Düsseldorf essen?

Name: Reinhardt's Restaurant
Address: Schloßstraße 82, Düsseldorf, DE

Schloßstraße 82, Düsseldorf modern europäisch / schweizerisch-alpin beeinflusst

Reinhardt's Restaurant in Düsseldorf verbindet modern europäische Küche mit schweizerisch-alpinen Akzenten – spannend für alle, die smart statt hart auf Kalorien achten. Die Karte bietet von leichten Gemüsegerichten bis zu proteinreichen Klassikern mehrere Optionen mit klaren kcal-Spannen.

Die Kalorien sind Schätzungen aus einer Speisekarten-Analyse und können je nach Zubereitung abweichen. Im Zweifel kurz mit dem Restaurant abklären.

Wer abnehmen will

Für eine kalorienbewusste Wahl eignen sich Tahini-Minz-Joghurt mit Piemonteser Haselnuss und Chili-Öl (ca. 225–275 kcal), Randen „Clässic“ (ca. 234–286 kcal), Bündnerfleisch hauchdünn vom Holzbrett (ca. 288–352 kcal), Mangoldspinat mit Miso-Hollandaise (ca. 288–352 kcal) und die gebackene Rote Spitz-Paprika mit Ricotta (ca. 324–396 kcal). Diese Gerichte liefern viel Geschmack bei moderaten Kalorien.

Tahini-Minz-Joghurt mit Piemonteser Haselnuss und Chili-Öl ca. 225–275 kcal · 8 g Protein
Randen „Clässic“ (Rote Bete) auf Meersalz gegart mit Meerrettichcreme, Aji Amarillo, Preiselbeeren, Nüsslisalat (vegan) ca. 234–286 kcal · 6 g Protein
Bündnerfleisch hauchdünn vom Holzbrett mit Mixed Pickles ca. 288–352 kcal · 48 g Protein
Mangoldspinat mit Miso-Hollandaise und Piemonteser Haselnuss ca. 288–352 kcal · 8 g Protein
Gebackene Rote Spitz-Paprika mit Ricotta, Kirschparadeiser, Basilikum ca. 324–396 kcal · 12 g Protein

Wer Sport macht

Für extra Protein sind die Tranchen vom Simmentaler Rinderfilet (ca. 612–748 kcal, 72 g Protein), Bündnerfleisch vom Holzbrett (ca. 288–352 kcal, 48 g Protein), Tatar vom Rind (ca. 585–715 kcal, 44 g Protein), gerösteter Oktopus (ca. 468–572 kcal, 44 g Protein) und die Käseauswahl (ca. 558–682 kcal, 38 g Protein) stark aufgestellt.

Tranchen vom Simmentaler Rinderfilet (200 g) aus dem Big Green Egg mit BBQ-Jus ca. 612–748 kcal · 72 g Protein
Bündnerfleisch hauchdünn vom Holzbrett mit Mixed Pickles ca. 288–352 kcal · 48 g Protein
Tatar vom Rind, klassisch mariniert, mit Brioche und fermentierter Knoblauchcreme ca. 585–715 kcal · 44 g Protein
Gerösteter Oktopus mit Paprika-Pepperonata, Maracuja, Rauchsalz, Spargelschaum ca. 468–572 kcal · 44 g Protein
Käseauswahl (Schweiz, Frankreich, Italien) ca. 558–682 kcal · 38 g Protein

Mit Kindern

Gemeinsam teilen und jeder findet etwas: Mangoldspinat mit Miso-Hollandaise (ca. 288–352 kcal), gebackene Rote Spitz-Paprika mit Ricotta (ca. 324–396 kcal), Reinhardt‘s Brotkästchen (ca. 342–418 kcal), gerösteter grüner Spargel mit Kräuterbutter und Bergkäse (ca. 342–418 kcal) sowie der gebeizte Lachs „Swiss Alpine Whisky“ (ca. 468–572 kcal). So lässt sich ausgewogen kombinieren – von leicht bis etwas kräftiger.

Mangoldspinat mit Miso-Hollandaise und Piemonteser Haselnuss ca. 288–352 kcal · 8 g Protein
Gebackene Rote Spitz-Paprika mit Ricotta, Kirschparadeiser, Basilikum ca. 324–396 kcal · 12 g Protein
Reinhardt‘s Brotkästchen (Dinkelbrot, Aufstrich, Spreewald-Cornichons) ca. 342–418 kcal · 10 g Protein
Gerösteter grüner Spargel mit Kräuterbutter, Bergkäse, Salzzitrone ca. 342–418 kcal · 12 g Protein
Gebeizter Lachs „Swiss Alpine Whisky“ mit Honig, Chili, Haselnuss ca. 468–572 kcal · 34 g Protein

Alle 27 erkannten Gerichte auf der Karte

Reinhardt‘s Brotkästchen (Dinkelbrot, Aufstrich, Spreewald-Cornichons) ca. 342–418 kcal · 10 g Protein
Tahini-Minz-Joghurt mit Piemonteser Haselnuss und Chili-Öl ca. 225–275 kcal · 8 g Protein
Kalamata Oliven mit Thymian und Salzzitrone ca. 144–176 kcal · 2 g Protein
Eingelegtes Gemüse ca. 81–99 kcal · 2 g Protein
Bündnerfleisch hauchdünn vom Holzbrett mit Mixed Pickles ca. 288–352 kcal · 48 g Protein
Reinhardt‘s Apéro-Plättli (Bündnerfleisch, Premiumschinken, Salami, Hartkäse, Weichkäse, Tête de Moine, Oliven, Radieschen, eingelegtes Gemüse) ca. 882–1078 kcal · 62 g Protein
Wiener Schnitzelburger mit Petersilien-Mayo, Salzzitrone, Rotweinzwiebeln ca. 648–792 kcal · 32 g Protein
Randen „Clässic“ (Rote Bete) auf Meersalz gegart mit Meerrettichcreme, Aji Amarillo, Preiselbeeren, Nüsslisalat (vegan) ca. 234–286 kcal · 6 g Protein
Ganze Artischocke „Prince de Bretagne“ mit Dips (vegan) ca. 198–242 kcal · 6 g Protein
Gebeizter Lachs „Swiss Alpine Whisky“ mit Honig, Chili, Haselnuss ca. 468–572 kcal · 34 g Protein
Tatar vom Rind, klassisch mariniert, mit Brioche und fermentierter Knoblauchcreme ca. 585–715 kcal · 44 g Protein
Stracciatella di Burrata mit bunten Tomaten, Rucola-Pesto, Pinienkernen ca. 576–704 kcal · 20 g Protein
Bündnerfleisch-Kroketten mit Melonen-Chutney, Kürbiskern-Mayo, Nüsslisalat ca. 558–682 kcal · 18 g Protein
Spinatknödel mit Sbrinz, Schwämmli, Brunnenkresse ca. 702–858 kcal · 28 g Protein
Gerösteter Oktopus mit Paprika-Pepperonata, Maracuja, Rauchsalz, Spargelschaum ca. 468–572 kcal · 44 g Protein
Fischknusperli mit Sauce Tatar und Zitrone ca. 648–792 kcal · 34 g Protein
Zwei kleine Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Kresse, Preiselbeeren ca. 990–1210 kcal · 56 g Protein
Tranchen vom Simmentaler Rinderfilet (200 g) aus dem Big Green Egg mit BBQ-Jus ca. 612–748 kcal · 72 g Protein
Mangoldspinat mit Miso-Hollandaise und Piemonteser Haselnuss ca. 288–352 kcal · 8 g Protein
Gebackene Rote Spitz-Paprika mit Ricotta, Kirschparadeiser, Basilikum ca. 324–396 kcal · 12 g Protein
Gerösteter grüner Spargel mit Kräuterbutter, Bergkäse, Salzzitrone ca. 342–418 kcal · 12 g Protein
Berner Rösti mit Bergkäse und Nüsslisalat ca. 738–902 kcal · 24 g Protein
Knusprige Fritten mit gehobeltem Bergkäse und Trüffelmayonnaise ca. 756–924 kcal · 14 g Protein
Sorbet des Tages (optional mit Vodka oder Crémant) ca. 198–242 kcal · 2 g Protein
Oma Reinhardt‘s Käsekuchen mit weißer Schokolade, Erdbeeren, Vanille-Eis ca. 702–858 kcal · 14 g Protein
Toblerone Mousse mit Kirschragout, Schokosorbet, Schokoladencrumble ca. 648–792 kcal · 10 g Protein
Käseauswahl (Schweiz, Frankreich, Italien) ca. 558–682 kcal · 38 g Protein

Häufige Fragen

Was kann man im Reinhardt's Restaurant mit wenig Kalorien essen?

Sehr leicht sind Randen „Clässic“ (ca. 234–286 kcal), Tahini-Minz-Joghurt (ca. 225–275 kcal), eingelegtes Gemüse (ca. 81–99 kcal) und die ganze Artischocke „Prince de Bretagne“ (ca. 198–242 kcal).

Gibt es proteinreiche Gerichte im Reinhardt's Restaurant?

Ja: Tranchen vom Simmentaler Rinderfilet (ca. 612–748 kcal, 72 g Protein), Bündnerfleisch (ca. 288–352 kcal, 48 g Protein), Tatar vom Rind (ca. 585–715 kcal, 44 g Protein) und gerösteter Oktopus (ca. 468–572 kcal, 44 g Protein).

Welche Gerichte eignen sich zum Teilen für die Familie?

Reinhardt‘s Brotkästchen (ca. 342–418 kcal), gebackene Rote Spitz-Paprika (ca. 324–396 kcal), gerösteter grüner Spargel (ca. 342–418 kcal) und gebeizter Lachs „Swiss Alpine Whisky“ (ca. 468–572 kcal) sind gute, teilbare Optionen.

Im Reinhardt's Restaurant – oder überall sonst. Fotografiere die Speisekarte, die KI sortiert dir die Gerichte nach deinem Tagesziel. Kostenlos, in 60 Sekunden startklar – mit der ganzen Familie.

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