100 g Gelatine hat 61 kcal — das sind 3 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Gelatine liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 61 kcal |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Fett | 0 g |
| Energiedichte | 0,6 (leichte Kost) |
Gelatine bringt eine niedrige Energiedichte mit. Kalorien sind moderat, Fett ist praktisch keines drin. Zucker ist jedoch enthalten, Protein kaum. Zum Abnehmen passt Gelatine in kleinen Mengen als Bindemittel.
100 g liefern 61 kcal. Das entspricht grob einer kurzen Einheit, etwa 8 Joggen oder 13 Spazieren. Bleib bei Gelatine trotzdem bewusst, wegen des enthaltenen Zuckers.
Nutze Gelatine zum Andicken von Desserts mit Obstpüree. Kombiniere es mit Joghurt oder Skyr, das bringt mehr Eiweiß. Plane kleine Portionen und süße eher mit Beeren statt Zucker. Abends ist Gelatine als leichtes Dessert-Bindemittel okay.
In Gelatine steckt Zucker, das summiert sich schnell in Desserts. Achte auf Portionsgrößen und zusätzliche Süßequellen. Bei fertigen Mischungen zu Gelatine können versteckte Zucker vorkommen.
Ist Gelatine gut zum Abnehmen? In kleinen Mengen ja, wegen niedriger Energiedichte. Achte auf zugesetzten Zucker und kombiniere Gelatine mit eiweißreichen Zutaten.
Wie viele Kalorien hat 100 g Gelatine? 100 g Gelatine enthalten 61 kcal. Die Kalorien kommen vor allem aus Zucker, Fett ist kaum vorhanden.
Womit kombiniere ich Gelatine am besten? Mische Gelatine mit Joghurt, Quark oder Skyr und Beeren. So steigerst du Eiweiß und sparst zusätzlichen Zucker.
Wer Gelatine isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
61 kcal / 100 g
58 kcal / 100 g
56 kcal / 100 g
68 kcal / 100 g
47 kcal / 100 g
75 kcal / 100 g
