100 g Burrata hat 235 kcal — das sind 12 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Burrata liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 235 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Fett | 21 g |
| Energiedichte | 2,4 (mittlere Dichte) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 21.08.2026
Burrata hat eine mittlere Energiedichte und viel Fett. Protein ist vorhanden, Ballaststoffe fehlen jedoch komplett. Zum Abnehmen passt es in kleinen Portionen. Setz Burrata bewusst ein, nicht als Hauptbestandteil.
Burrata bringt 235 kcal pro 100 g mit. Das verbrennst du grob mit 31 Joggen oder 50 Spazieren. Alternativ brauchst du etwa 40 Radfahren oder 131 Schlaf.
Nutze Burrata als cremiges Topping, nicht als Hauptmahlzeit. Kombiniere mit Tomaten, Gurke, Blattgrün und etwas Essig. Iss Burrata eher mittags oder als Abend-Highlight. Eine kleine Portion zusammen mit viel Gemüse hilft beim Kaloriensparen.
Burrata ist fettreich, die Kalorien summieren sich schnell. Vorsicht bei Öl, Pesto oder Brot als Beilage. Achte auf die Portionsgröße und vermeide zusätzliches Fett bei der Zubereitung.
Ist Burrata gut zum Abnehmen? In kleinen Portionen ja, wegen viel Fett jedoch sparsam nutzen. Kombiniere Burrata mit viel Gemüse statt mit Brot oder Öl.
Wie viele Kalorien hat 100 g Burrata? Es sind 235 kcal pro 100 g. Die Energiedichte ist mittel, daher Menge im Blick behalten.
Womit kombiniere ich Burrata am besten? Burrata passt zu Tomaten, Blattgrün, frischen Kräutern und Balsamico. So bleibt es leicht und die Portion wirkt größer.
Wer Burrata isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
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