170 kcal Zitronen-Traum Erfrischer mit Obst-Boost
- 170 kcal/Portion
- 15 Min
- 9,5 g Protein
- 2 Portionen
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Jetzt kostenlos startenSo bewegst du diese 170 kcal wieder ab
Eine Portion bringt dir 170 kcal. Du kannst sie etwa so wieder abbauen:
- 94 Min schlafen
- 36 Min gemütlich spazieren
- 29 Min Fahrrad fahren
- 23 Min joggen
Nährwerte pro Portion
Warum Zitronen-Traum Erfrischer mit Obst-Boost zum Abnehmen passt
Mit 170 kcal pro Portion liegt das Gericht im Bereich einer leichten Mahlzeit — du kannst es gut zwischen Hauptmahlzeiten einbauen, ohne dein Budget zu sprengen.
Mit 9,5 g Protein pro Portion liegt das Gericht im normalen Bereich — in Kombination mit den Kohlenhydraten ergibt das einen ausgewogenen Sättigungsverlauf.
Mit 6,0 g Ballaststoffen liefert das Rezept einen substanziellen Beitrag zur empfohlenen Tagesmenge von 30 g — Ballaststoffe verlangsamen den Blutzucker-Anstieg.
Zutaten
- 320 ml Wasser mit Eis
- 250 ml Naturjoghurt, 1,5% Fett
- 140 g Himbeeren (frisch oder TK) (teilweise pürieren)
- 120 g Magerquark (optional, für cremigere Konsistenz)
- 40 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
- 10 g Honig (optional)
- 6 Stueck Minzeblätter (grob gezupft)
- 0 ml Sahne light, optional
Zubereitung
- Gleich zu Beginn alle Zutaten bereitlegen: Naturjoghurt, Zitronensaft, Honig (falls verwendet), Himbeeren, Minzeblätter und Wasser mit Eis.
- Himbeeren grob pürieren: 140 g Himbeeren in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, sodass noch kleine Fruchtstücke sichtbar bleiben.
- Zitronensaft mit Joghurt in eine Reiheblech-Gefäß geben: 250 ml Joghurt, 40 ml Zitronensaft. Gut umrühren, bis keine Klumpen mehr sichtbar sind.
- Falls du eine cremigere Textur willst, den Quark unter die Joghurt-Mischung rühren: 120 g Magerquark gleichmäßig einarbeiten.
- Honig hinzufügen: 10 g Honig (entspricht ca. 2 TL) untermischen. Schmecken – bei Bedarf etwas mehr Honig hinzufügen.
- Glas vorbereiten: In zwei Gläser je 320 ml Wasser mit Eis füllen. Die Eiswürfel verteilen.
- Mischung schichten: In jedes Glas eine Schicht joghurt-quark Mischung geben, darauf etwas pürierte Himbeeren legen, dann wieder Joghurt-Mischung. Mit restlichen Himbeeren und Minzblättern garnieren.
- Servieren: Die Gläser sofort genießen oder kurz kalt stellen (max. 10 Minuten), damit die Aromen sich entfalten können.