100 g Butterschmalz hat 880 kcal — das sind 44 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Butterschmalz liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 880 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Fett | 100 g |
| Energiedichte | 0 (leichte Kost) |
Butterschmalz ist fast reines Fett und sehr energiedicht. Kohlenhydrate fehlen, Protein ist kaum vorhanden. Zum Abnehmen passt es nur in Mini-Portionen. Nutze es eher als Aroma-Geber statt als Kochbasis.
100 g bringen 880 kcal auf den Teller. Das entspricht ordentlich Energie, die Du wieder bewegen musst. Dafür bräuchtest Du etwa 118 Joggen oder vergleichbare Aktivität.
Setze Butterschmalz sparsam zum Braten oder Aromatisieren ein. Ein halber Teelöffel reicht oft für Pfanne oder Gemüse. Kombiniere es mit viel Gemüse und magerem Protein. Morgens oder mittags nutzen, damit Du die Energie eher verbrauchst.
Bei Butterschmalz sind Portionsgrößen der Knackpunkt. Ein kleiner Schluck kann schnell viel Energie liefern. Achte auf Zubereitung: Pfanne nur dünn auspinseln, nicht nachgießen.
Ist Butterschmalz gut zum Abnehmen? Nur in sehr kleinen Mengen. Nutze Butterschmalz als Geschmacksgeber und kombiniere es mit viel Gemüse und magerem Protein.
Wie viele Kalorien hat 100 g Butterschmalz? 100 g von Butterschmalz enthalten 880 kcal. Es ist sehr energiedicht und nahezu reines Fett.
Wofür eignet sich Butterschmalz in der Küche am besten? Butterschmalz eignet sich zum Braten bei hoher Hitze und für Aroma. Pinsle die Pfanne dünn aus oder gib nur einen kleinen Klecks ans Ende.
Wer Butterschmalz isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
9 kcal / 100 g
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