Leichter zweifarbiger Zitronen-Cranberry-Drink – kalorienarm & frisch

Erfrischender zweifarbiger Zitronen-Cranberry-Drink (alkoholfrei)

Zitronig-frische Untertonen treffen auf eine fruchtig-säuerliche Cranberryschicht. Ein einfacher, kalorienarmer Drink, der schnell zubereitet ist.

Das brauchst du fuer 4 Portionen

1. 800 ml Wasser
2. 400 ml Cranberrysaft
3. 300 g Eiswürfel
4. 200 ml Zitronensaft
5. 4 Esslöffel Erythrit oder flüssiger Süßstoff
6. 4 Stueck Getrocknete Orangenscheibe

So bereitest du es zu

1. Bereite alle Zutaten vor: Zitronen auspressen, Eiswürfel bereitstellen und Cranberrysaft kalt stellen.
2. Für die untere Schicht in einem Krug 200 ml frisch gepressten Zitronensaft mit 800 ml kaltem Wasser und 4 Esslöffeln Erythrit (oder flüssigem Süßstoff nach Geschmack) verrühren, bis sich der Süßstoff aufgelöst hat. Abschmecken: leicht süß-säuerlich.
3. Gläser vorbereiten: Vier passende Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen (je ca. 75 g Eiswürfel pro Glas).
4. Jeweils 150 ml der Zitronen-Wasser-Mischung gleichmäßig auf die vier Gläser verteilen, langsam eingießen, damit die Schichtung später intakt bleibt.
5. Um die obere Cranberry-Schicht aufzubauen, gieße den Cranberrysaft sehr langsam über die Rückseite eines Löffels nahe der Glaswand, damit sich der Saft oben absetzt und eine klare Trennung entsteht. Pro Glas ca. 100 ml Cranberrysaft verwenden.
6. Mit einer getrockneten Orangenscheibe am Glasrand garnieren und sofort servieren. Vor dem Trinken mit Strohhalm leicht umrühren, wenn du beide Schichten mischen möchtest.