100 g Basilikum hat 32 kcal — das sind 2 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Basilikum liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 32 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Fett | 0,6 g |
| Energiedichte | 0,3 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 01.08.2026
Basilikum hat eine niedrige Energiedichte und wenige Kalorien. Kohlenhydrate und Fett sind gering, Protein ist moderat vorhanden. Das passt gut, wenn du abnehmen willst. Du bekommst viel Aroma, ohne Kalorien zu laden.
Basilikum liefert 32 kcal pro 100 g. Das ist wenig und schnell wieder ausgeglichen. Zum Vergleich: Diese Kalorien verbrennst du mit etwa 4 Joggen oder 7 Spazieren. So bleibt Platz für andere Bausteine im Tag.
Streue Basilikum über Tomaten, Salate oder Pasta-Saucen. Kombiniere es mit Tomate, Zitrone, Knoblauch oder Olivenöl in kleinen Mengen. Morgens passt Basilikum in Omeletts, abends auf Ofengemüse. Starte mit einer Handvoll frischer Blätter oder etwas Pesto-Alternative.
Achte auf Fertig-Pestos mit viel Öl und Käse. Da steckt schnell mehr Kalorien drin als gedacht. Bleib bei frischem Basilikum und gib Fett sparsam dazu.
Ist Basilikum gut zum Abnehmen? Ja, Basilikum bringt viel Geschmack bei wenigen Kalorien. Ideal, um Gerichte schlanker und trotzdem aromatisch zu halten.
Wie viele Kalorien hat 100 g Basilikum? 100 g Basilikum haben 32 kcal. Das ist für Würzungen sehr kalorienarm.
Wozu passt Basilikum am besten? Basilikum passt zu Tomaten, Mozzarella light, Zucchini, Fisch und Pasta-Saucen. Auch kalt in Quark-Dips oder über Ofengemüse ist es top.
Wer Basilikum isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
32 kcal / 100 g
3 kcal / 100 g
26 kcal / 100 g
41 kcal / 100 g
41 kcal / 100 g
22 kcal / 100 g