100 g Kohlrübe hat 31 kcal — das sind 2 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Kohlrübe liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 31 kcal |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Fett | 0,2 g |
| Energiedichte | 0,3 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 17.08.2026
Kohlrübe bringt wenig Kalorien mit und füllt gut. Die Energiedichte ist niedrig, das hilft beim Sattwerden. Kohlenhydrate sind moderat, Fett sehr wenig, etwas Protein. Fürs Abnehmen passt das, gerade in größeren Portionen.
Pro 100 g liefert Kohlrübe 31 kcal. Das verbrennst du etwa in 7 Spazieren oder 4 Joggen. So kannst du Portionen von Kohlrübe entspannt einplanen.
Roh als Sticks ist Kohlrübe ein schneller Snack. Kombiniere es mit Magerquark oder Hülsenfrüchten für mehr Eiweiß. Als Ofengemüse oder Suppe sättigt es abends ohne viel Kalorien. Eine Portion Kohlrübe kann großzügig sein, weil die Energiedichte niedrig ist.
Achte auf Zubereitung: Viel Öl macht Kohlrübe schnell kalorienreich. In Rahm- oder Buttersoßen steckt oft zusätzlicher Zucker und Fett. Halte die Portionsgröße im Blick, wenn Beilagen sehr energiedicht sind.
Ist Kohlrübe gut zum Abnehmen? Ja, die niedrige Energiedichte und Ballaststoffe sprechen dafür. Iss Kohlrübe mit eiweißreichen Beilagen für bessere Sättigung.
Wie viele Kalorien hat 100 g Kohlrübe? 100 g Kohlrübe enthalten 31 kcal. Das ist im niedrigen Bereich und alltagstauglich.
Wie bereite ich Kohlrübe kalorienarm zu? Backen mit wenig Öl, dünsten oder als Suppe sind ideal. Roh als Salat oder Sticks hält Kohlrübe die Kalorien besonders niedrig.
Wer Kohlrübe isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
31 kcal / 100 g
31 kcal / 100 g
31 kcal / 100 g
31 kcal / 100 g
3 kcal / 100 g
3 kcal / 100 g