Schnelles Fr├╝hst├╝ck: ├ťberbackene Toasties mit Ei

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├ťberbackene Toasties mit Ei

10 Minuten - Einfach

├ťberbackene Toasties mit Ei

Vor Jahren habe ich Toasties f├╝r mich entdeckt. Sie sind lange haltbar und super schnell zubereitet. Gerade aus Dinkel enthalten sie mehr und h├Âherwertiges Eiwei├č, mehr Vitamine und Mineralstoffe.

Bei diesem Rezept findest du eine Idee, wie du dir ein sehr schnelles Fr├╝hst├╝ck zubereiten kannst. Fast so schnell wie ein Brot zu schmieren, aber es h├Ąlt richtig lange satt und schmeckt grandios.

Zutaten f├╝r dein schnelles Fr├╝hst├╝ck

  1. 2 Eier
  2. 2 Scheibe Kochschinken
  3. 1 Dinkeltoastbr├Âtchen
  4. 1 Scheibe Gouda K├Ąse

Zubereitung der ├╝berbackenen Toasties mit Ei

  1. Dinkeltoastbr├Âtchen im Toaster auftoasten.
  2. In der Zwischenzeit Backofen auf 180┬░ vorheizen und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  3. K├Ąse und Schinken in Scheiben schneiden und auf den getoasteten Br├Âtchen verteilen.
  4. Die Br├Âtchen in den Backofen geben und die Eier in das kochende Wasser.
  5. Eier nach f├╝nf Minuten aus dem Wasser nehmen und abschrecken.
  6. Br├Âtchen aus dem Backofen nehmen, sobald der K├Ąse zerl├Ąuft.
  7. Eier auf den Br├Âtchen verteilen und aufschneiden.
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