100 g Trüffel hat 68 kcal — das sind 3 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Trüffel liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 68 kcal |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Fett | 0,5 g |
| Energiedichte | 0,7 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 16.08.2026
Trüffel bringt Aroma bei niedriger Energiedichte. Fett ist gering, Protein ist überraschend ordentlich für ein Gewürz. Das passt gut, wenn du abnehmen willst. Setze Trüffel sparsam als Geschmacks-Booster ein.
100 g liefern 68 kcal – das ist moderat. Diese Energie verbrennst du etwa mit 15 Spaziergang oder 9 Joggen. Für den Alltag heißt das: Trüffel kann Aroma geben, ohne stark zu belasten.
Nutze Trüffel fein gerieben über Rührei, Pasta oder Pilzgerichte. Kombiniere mit Eiern, magerem Fleisch oder Hülsenfrüchten für Sättigung. Abends reicht eine kleine Menge, da das Aroma intensiv ist. Starte mit einer Mini-Portion Trüffel und taste dich vor.
Vorsicht bei Trüffelöl oder Cremes: Oft steckt mehr Fett oder Aromaersatz drin. Bleib bei kleinen Mengen Trüffel, sonst kippt die Kalorienbilanz schnell. Achte bei Pasta auf Sauce und Ölmenge.
Ist Trüffel gut zum Abnehmen? Ja, wegen niedriger Energiedichte und viel Aroma. Kleine Mengen Trüffel machen einfache Gerichte spannender, ohne viele Kalorien.
Wie viele Kalorien hat 100 g Trüffel? Es sind 68 kcal pro 100 g. Damit bleibt Trüffel als Würz-Zutat kalorienarm im Alltag.
Wozu passt Trüffel am besten? Zu Eiern, Kartoffelpüree, Pilzen oder magerer Pasta. Streue Trüffel erst am Ende darüber, dann bleibt das Aroma erhalten.
Wer Trüffel isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
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