100 g Topinambur hat 101 kcal — das sind 5 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Topinambur liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 101 kcal |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Fett | 0 g |
| Energiedichte | 1 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 20.08.2026
Topinambur hat eine niedrige Energiedichte und macht angenehm satt. Die Kohlenhydrate sind moderat, Fett spielt kaum eine Rolle. Ballaststoffe unterstützen eine lange Sättigung. Fürs Abnehmen passt das gut, vor allem als Gemüse-Baustein.
100 g liefern 101 kcal – das ist überschaubar. Das verbrennst du etwa mit 22 Spaziergang oder 14 Joggen. So kannst du Topinambur entspannt in deine Bilanz einplanen.
Nutze Topinambur als Ofengemüse mit Kräutern und etwas Öl. Kombiniere es mit Protein, etwa Quark-Dip oder Fisch, für bessere Sättigung. Abends als warme Beilage oder mittags im Salat funktioniert gut. Starte mit einer kleinen Portion und teste die Verträglichkeit.
Vorsicht bei viel Öl, Sahne oder Käse – das hebt Kalorien schnell an. Große Portionen Topinambur können blähen, langsam steigern hilft. Frittieren macht es unnötig energiereich.
Ist Topinambur gut zum Abnehmen? Ja, wegen niedriger Energiedichte und vielen Ballaststoffen. Achte auf schlanke Zubereitung ohne viel Fett.
Wie viele Kalorien hat 100 g Topinambur? Es sind 101 kcal pro 100 g. Damit lässt sich gut planen und portionieren.
Wie bereite ich Topinambur am besten zu? Backen oder dünsten mit etwas Öl, Salz und Kräutern klappt gut. Kombiniere Topinambur mit einer Proteinquelle für mehr Sättigung.
Wer Topinambur isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
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