100 g Leberwurst hat 330 kcal — das sind 17 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Leberwurst liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 330 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Fett | 30 g |
| Energiedichte | 3,3 (energiedicht) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 20.08.2026
Leberwurst bringt eine mittlere Energiedichte mit. Es liefert viel Fett und ordentlich Protein, fast keine Kohlenhydrate. Zum Abnehmen geht das in kleinen Mengen klar. Achte auf dünn gestrichene Portionen und sättigende Beilagen.
100 g liefern 330 kcal – das summiert sich schnell. Um das zu verbrennen, brauchst du zum Beispiel etwa 44 Joggen oder 71 Spazieren. Leberwurst punktet mit Protein, das beim Sättigen hilft.
Nutze Leberwurst als dünnen Aufstrich auf Vollkornbrot. Kombiniere mit Gurke, Radieschen oder Tomate für Volumen und Frische. Eine kleine Portion reicht meist fürs Aroma. Abends eher sparsam, mittags passt es besser in die Bilanz.
Bei Leberwurst steckt viel Fett auf wenig Fläche, die Portion rutscht leicht hoch. Achte auf versteckte Mengen durch dickes Streichen. Auch bei warmen Gerichten erhöht Anbraten die Kalorien schnell.
Ist Leberwurst gut zum Abnehmen? In kleinen Mengen ja, wegen viel Fett aber maßvoll nutzen. Dünn streichen und mit ballaststoffreichen Beilagen kombinieren.
Wie viele Kalorien hat 100 g Leberwurst? Es sind 330 kcal pro 100 g. Die Kaloriendichte ist damit mittel, die Portion sollte klein bleiben.
Womit kombiniere ich Leberwurst am besten? Mit Vollkornbrot, viel Rohkost und frischen Kräutern. So bringt Leberwurst Geschmack, und das Volumen kommt kalorienarm dazu.
Wer Leberwurst isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
33 kcal / 100 g
329 kcal / 100 g
332 kcal / 100 g
332 kcal / 100 g
326 kcal / 100 g
336 kcal / 100 g