100 g Kardamom gemahlen hat 389 kcal — das sind 19 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Kardamom gemahlen liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 389 kcal |
| Kohlenhydrate | 65,9 g |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Fett | 6,4 g |
| Energiedichte | 3,9 (energiedicht) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 06.08.2026
Kardamom gemahlen hat eine mittlere Energiedichte, wird aber nur in Prisen genutzt. Die Makros zeigen mehr Kohlenhydrate, jedoch mit etwas Ballaststoffen. Beim Abnehmen passt das Gewürz, weil winzige Mengen viel Geschmack liefern. So sparst du Kalorien bei Saucen, Porridge oder Kaffee.
389 kcal pro 100 g klingen viel, doch bei Gewürzen zählt die Mini-Portion. Um diese Kalorien zu verbrennen, bräuchtest du je nach Menge etwa 83 Spazieren oder 52 Joggen. Bleib gelassen: Von Kardamom gemahlen nutzt du meist nur eine Messerspitze.
Streu Kardamom gemahlen in Porridge, Kaffee oder Tee für warmes Aroma. Passt auch zu Curry, Linsen, Karotten und zuckerarmer Backküche. Ideal morgens im Frühstücksbrei oder nachmittags im Joghurt. Eine kleine Prise Kardamom gemahlen reicht, starte mit einer Messerspitze.
Fertigmischungen mit Kardamom gemahlen enthalten häufig Zucker – Etikett prüfen. Zu viel Gewürz kann bitter wirken, also sparsam dosieren. Beim Backen mit Kardamom gemahlen auf Fett und Zucker der Rezepte achten.
Ist Kardamom gemahlen gut zum Abnehmen? Ja, denn du brauchst nur wenig für viel Geschmack. Kardamom gemahlen hilft Kalorien in süßen und herzhaften Gerichten zu sparen.
Wie viele Kalorien hat 100 g Kardamom gemahlen? 100 g haben 389 kcal. In typischen Prisen ist die Kalorienmenge jedoch sehr gering.
Wozu passt Kardamom gemahlen am besten? Kardamom gemahlen harmoniert mit Haferbrei, Kaffee, Joghurt, Curry, Linsen und Karotten. Kombiniere es mit Zimt oder Ingwer für warmes Aroma.
Wer Kardamom gemahlen isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
396 kcal / 100 g
381 kcal / 100 g
4 kcal / 100 g
377 kcal / 100 g
369 kcal / 100 g
362 kcal / 100 g