100 g Eigelb hat 352 kcal — das sind 18 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Eigelb liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 352 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Fett | 31,5 g |
| Energiedichte | 3,5 (energiedicht) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 21.08.2026
Eigelb bringt viel Fett und gutes Protein mit. Die Energiedichte ist mittel, daher besser sparsam einsetzen. Zum Abnehmen passt es in kleinen Mengen gut. Setz den Fokus auf Gemüse und mageres Eiweiß daneben.
100 g liefern 352 kcal, das ist ordentlich. Um diese Energie zu verbrennen, brauchst du etwa 47 Joggen. Alternativ gehen auch 75 Spaziergang oder 60 Radfahren.
Nutze Eigelb als Topping für Salate oder Bowls. Eine kleine Menge bindet Saucen cremig, ohne viel Volumen. Kombiniere es mit viel Gemüse und magerem Protein. Ideal eher mittags einsetzen, um lange satt zu bleiben.
Bei Eigelb ist die Portionsgröße der Knackpunkt. In Dressings steckt schnell mehr Fett als gedacht. Braten in zusätzlichem Öl erhöht die Kalorien weiter.
Ist Eigelb gut zum Abnehmen? In kleinen Mengen ja, dank Protein und Sättigung. Achte streng auf die Portion, da viel Fett drinsteckt.
Wie viele Kalorien hat 100 g Eigelb? 100 g enthalten 352 kcal. Die Energiedichte gilt als mittel.
Womit kombiniere ich Eigelb am besten? Mit viel Gemüse, magerem Fleisch oder Hülsenfrüchten. So nutzt du den Geschmack von Eigelb, ohne zu viele Kalorien.
Wer Eigelb isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
352 kcal / 100 g
35 kcal / 100 g
348 kcal / 100 g
356 kcal / 100 g
358 kcal / 100 g
37 kcal / 100 g