100 g Backpulver hat 108 kcal — das sind 5 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Backpulver liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 108 kcal |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Energiedichte | 1,1 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 31.07.2026
Backpulver bringt wenige Kalorien pro typische Prise mit. Die Energiedichte je 100 g ist niedrig, dosiert man aber minimal. Makros zeigen kaum Fett, Protein und Zucker. Zum Abnehmen passt es, wenn du streng nach Rezept misst.
100 g Backpulver liefern 108 kcal. Das entspricht in etwa 14 Minuten Joggen oder 23 Minuten Spazieren. Real nutzt du viel weniger, daher bleibt der Kalorienbeitrag klein.
Setze Backpulver nur so viel ein, wie das Rezept vorgibt. Ideal für kalorienarme Pancakes oder Muffins mit Obst als Süße. Kombiniere mit Vollkornmehl und Joghurt, das macht länger satt. Backe am besten morgens vor, dann hast du Portionen für den Tag.
Zu viel Backpulver lässt Teig bitter werden und treibt unnötig Kalorien. Achte auf Portionsgrößen der fertigen Backwaren, da steckt Energie drin. Vermeide üppige Zusätze wie viel Zucker oder Fett im Teig.
Ist Backpulver gut zum Abnehmen? Ja, in kleinen Mengen passt Backpulver, da es sparsam dosiert wird. Entscheidend sind die übrigen Zutaten im Gebäck.
Wie viele Kalorien hat 100 g Backpulver? 100 g Backpulver haben 108 kcal. Im Alltag nutzt du meist nur eine kleine Prise.
Womit kombiniere ich Backpulver beim Backen kalorienbewusst? Nutze Vollkornmehl, Joghurt oder Quark und süße mit Obst. So hilft Backpulver beim Aufgehen, ohne viele Extras.
Wer Backpulver isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
107 kcal / 100 g
11 kcal / 100 g
119 kcal / 100 g
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