100 g Schwarzwurzel hat 23 kcal — das sind 1 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Schwarzwurzel liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 23 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| Energiedichte | 0,2 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 20.08.2026
Schwarzwurzel hat eine niedrige Energiedichte und liefert wenig Kalorien. Die Makros sind ausgewogen mit wenig Fett und Zucker. Gleichzeitig bringen die Ballaststoffe laengeres Sattgefuehl. Fuer Abnehmen passt Schwarzwurzel damit sehr gut in deinen Alltag.
100 g liefern 23 kcal, das ist angenehm wenig. Diese Menge verbrennst du etwa in 5 Spazieren oder 3 Joggen. Auch 4 Radfahren wuerde die Energie von Schwarzwurzel ausgleichen.
Schwarzwurzel passt gut als Beilage zu Protein wie Eiern oder Huelsenfruechten. Als leichtes Abendessen eignet sich eine Ofenpfanne mit Schwarzwurzel und Gemuese. Mittags kannst du Schwarzwurzel in Suppen oder Bowls einbauen. Eine kleine Portion reicht oft, weil Schwarzwurzel gut saettigt.
Bei Schwarzwurzel treiben Sahne-Soßen oder viel Butter die Kalorien schnell hoch. Frittieren macht Schwarzwurzel energiereich, also besser garen oder backen. Achte auf Portionsgroessen, gerade wenn Schwarzwurzel mit Dressings kombiniert wird.
Ist Schwarzwurzel gut zum Abnehmen? Ja, Schwarzwurzel hat wenige Kalorien und viele Ballaststoffe. Das hilft beim Saettigen bei moderaten Portionen.
Wie viele Kalorien hat 100 g Schwarzwurzel? Es sind 23 kcal pro 100 g. Das ist fuer eine Haupt- oder Beilage angenehm niedrig.
Wie bereite ich Schwarzwurzel kalorienarm zu? Schwarzwurzel am besten garen, duensten oder im Ofen backen. Mit Kraeutern, Zitrone und etwas Oel bleibt es leicht und aromatisch.
Wer Schwarzwurzel isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
23 kcal / 100 g
23 kcal / 100 g
22 kcal / 100 g
22 kcal / 100 g
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24 kcal / 100 g