Wie viele Kalorien haben Rührei?

100 g Rührei hat 178 kcal — das sind 9 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.

178 kcal pro 100 g
1 g Kohlenhydrate
12 g Eiweiß
14 g Fett
1,8 Energiedichte (mittlere Dichte)
Gut geeignet für: Low Carb

Tracke Rührei direkt im Tagesplan

Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Rührei liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.

100 g Rührei wieder abbauen

99 Min schlafen
38 Min spazieren
31 Min Fahrrad
24 Min joggen

Nährwerte von Rührei pro 100 g

NährwertPro 100 g
Kalorien 178 kcal
Kohlenhydrate 1 g
Eiweiß 12 g
Fett 14 g
Energiedichte 1,8 (mittlere Dichte)

Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 17.08.2026

Rührei: Einordnung für deinen Abnehm-Plan

Rührei hat eine mittlere Energiedichte und bringt viel Protein mit. Das hilft beim Sattwerden und beim Erhalt von Muskulatur. Der Fettanteil ist höher, daher Portionsgrößen im Blick behalten. Fürs Abnehmen passt es, wenn du die Zubereitung schlank hältst.

100 g liefern 178 kcal. Das verbrennst du etwa in 24 beim Joggen oder in 38 beim Spazieren. Rührei enthält wenig Kohlenhydrate, mehr Fett und viel Protein.

So passt Rührei in deinen Alltag

Nutze Rührei als proteinreiches Frühstück oder schnelles Abendessen. Kombiniere mit Gemüse, Kräutern und etwas Vollkorn für mehr Volumen. Brate Rührei mit wenig Öl oder nutze eine beschichtete Pfanne. Eine moderate Portion hält lange satt und bleibt kalorienbewusst.

Stolperfallen bei Rührei

Bei Rührei addieren sich Kalorien schnell durch Butter, Käse oder Speck. Achte auf Portionsgrößen und reduziere zusätzliches Fett. Vermeide cremige Zusätze, die unbemerkt mehr Energie liefern.

Häufige Fragen zu Rührei

Ist Rührei gut zum Abnehmen? Ja, wegen des Proteins macht es gut satt. Achte auf wenig Zusatzfett und passende Portionen.

Wie viele Kalorien hat 100 g Rührei? Es sind 178 kcal pro 100 g. Die Energiedichte gilt als mittel.

Womit kombiniere ich Rührei kalorienarm? Mit viel Gemüse, Kräutern und etwas Vollkorn. Brate Rührei fettarm in einer beschichteten Pfanne.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich zu Rührei

Wer Rührei isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.

Mehr Lebensmittel in derselben Linie

Tobias Mahlberg, Gründer von werde-jetzt-fit.de Tobias Mahlberg Gründer · 25 kg in 2025

Smart statt hart abnehmen — wie Tobi.

25 kg in einem Jahr — ohne Studio, ohne Crash-Diät, ohne Verzicht. Mit dem Tool, das es möglich gemacht hat.

Hi, ich bin  — schick mir den Link an .

Kostenlos   Keine Kreditkarte   Jederzeit löschbar

2.000+ Lebensmittel  ·  geprüfte Rezepte  ·  25 kg dokumentiert

Bereit anzufangen? Kostenlos · keine Kreditkarte · in 60 Sekunden drin
Kostenlos starten