100 g Rotbarsch hat 120 kcal — das sind 6 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Rotbarsch liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Fett | 4,4 g |
| Energiedichte | 1,2 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 19.08.2026
Rotbarsch bringt viel Protein und wenig Energie mit. Die Energiedichte ist niedrig, das hilft beim Sattwerden. Fett ist moderat, Kohlenhydrate fehlen komplett. Für Abnehmen passt das gut, besonders in eiweißbetonten Tagen.
120 kcal pro 100 g sind überschaubar. Das entspricht etwa einer kurzen Einheit, zum Beispiel 16 Joggen. Auch 26 Spazieren oder 21 Radfahren gleichen die Portion aus.
Rotbarsch funktioniert mittags oder abends als Hauptprotein. Kombiniere mit Gemüse, Kartoffeln oder Reis, plus einem frischen Dip. Eine moderate Portion hält lange satt, ohne schwer zu liegen. Für Mealprep: Rotbarsch garen, abkühlen lassen und kühl lagern.
Bei Rotbarsch treiben Panaden und fette Saucen die Kalorien schnell hoch. Achte auf schonende Zubereitung wie Dämpfen oder Backen. Die Portionsgröße im Blick behalten, besonders bei Beilagen mit viel Fett.
Ist Rotbarsch gut zum Abnehmen? Ja, durch viel Protein und niedrige Energiedichte macht Rotbarsch gut satt. Wähle schonende Zubereitung ohne Panade oder Sahnesaucen.
Wie viele Kalorien hat 100 g Rotbarsch? 100 g Rotbarsch enthalten 120 kcal. Dazu kommt viel Eiweiß und kaum Kohlenhydrate.
Wie bereite ich Rotbarsch kalorienarm zu? Am besten dämpfen, im Ofen garen oder in wenig Öl braten. Würze Rotbarsch mit Kräutern, Zitrone und serviere mit viel Gemüse.
Wer Rotbarsch isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
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