100 g Ricotta hat 192 kcal — das sind 10 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Ricotta liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 192 kcal |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Fett | 16 g |
| Energiedichte | 1,9 (mittlere Dichte) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 16.08.2026
Ricotta hat eine mittlere Energiedichte und ist eiweißreich. Gleichzeitig bringt es spürbar Fett mit, was schneller sättigt. Fürs Abnehmen passt es in kleinen Portionen gut. Setz Ricotta lieber als cremiges Topping statt als Hauptbestandteil ein.
100 g liefern 192 kcal – das ist mittel. Diese Energiemenge verbrennst du etwa mit 26 Joggen. Alternativ klappt es mit 41 Spazieren oder 33 Radfahren. Auch Schlaf zählt: ungefähr 107 Minuten.
Nutz Ricotta als cremige Basis für Beeren und Zimt. Kombiniere mit Gemüse, Kräutern und Zitrone als schneller Dip. Abends passt Ricotta gut, wenn du Eiweiß möchtest. Halte die Portion klein und ergänze Volumen durch Salat oder Obst.
Achte auf gezuckerte Varianten von Ricotta, die unnötige Kalorien bringen. Große Löffel addieren sich schnell, also Portion abwiegen. In Rezepten kann zusätzliches Öl den Fettanteil von Ricotta leicht verdoppeln.
Ist Ricotta gut zum Abnehmen? Ja, in kleinen Portionen. Ricotta sättigt durch Eiweiß, doch das Fett liefert Kalorien, daher sparsam dosieren.
Wie viele Kalorien hat 100 g Ricotta? 100 g von Ricotta haben 192 kcal. Die Energiedichte liegt im mittleren Bereich.
Womit kombiniere ich Ricotta am besten? Mit frischen Beeren, Tomaten, Kräutern und Zitrone. So bleibt Ricotta leicht und bringt viel Geschmack ohne Extras.
Wer Ricotta isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
194 kcal / 100 g
196 kcal / 100 g
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