100 g Rhabarber hat 17 kcal — das sind 1 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Rhabarber liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 17 kcal |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Fett | 0,3 g |
| Energiedichte | 0,2 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 29.07.2026
Rhabarber bringt eine niedrige Energiedichte mit. Das passt gut, wenn Du abnehmen willst. Kaum Fett, wenig Zucker, dazu Ballaststoffe und etwas Protein. So macht Rhabarber mit wenig Kalorien angenehm satt.
Pro 100 g liefert Rhabarber nur 17 kcal. Das ist leicht und alltagstauglich beim Kaloriensparen. Diese Energie verbrennst Du etwa in 2 Joggen oder in 4 Spaziergang.
Rhabarber passt in Porridge, Joghurt oder Quark als frischer Kick. Kombiniere es mit Vanille, Zimt oder ein paar Nüssen. Als Snack am Nachmittag hilft Rhabarber gegen Heißhunger. Starte mit einer kleinen Portion und teste Deine Sättigung.
Achte auf Zuckerfallen: Sirup, Kompott oder Konfitüre mit viel Zucker. Bei Rhabarber besser schonend garen und wenig Süße ergänzen. Portionsgrößen im Blick behalten, Toppings können schnell Kalorien pushen.
Ist Rhabarber gut zum Abnehmen? Ja, wegen geringer Kalorien und Ballaststoffen. Rhabarber sättigt mit wenig Energie und passt in viele leichte Rezepte.
Wie viele Kalorien hat 100 g Rhabarber? 100 g Rhabarber haben 17 kcal. Das ist im niedrigen Bereich und damit figurfreundlich.
Wie kombiniere ich Rhabarber am besten? Mische Rhabarber mit Joghurt, Haferflocken oder Quark. Etwas Zimt oder Vanille rundet den säuerlichen Geschmack ab.
Wer Rhabarber isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
16 kcal / 100 g
18 kcal / 100 g
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