100 g Kreuzkümmel hat 418 kcal — das sind 21 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Kreuzkümmel liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 418 kcal |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| Eiweiß | 16,9 g |
| Fett | 22,1 g |
| Energiedichte | 4,2 (energiedicht) |
Kreuzkümmel bringt viel Aroma mit hoher Energiedichte. Es liefert Fett, etwas Protein und Ballaststoffe. Zum Abnehmen passt es in kleinen Mengen gut. Die Würzkraft spart Soßenkalorien und macht Gerichte spannend.
Kreuzkümmel liefert 418 kcal pro 100 g – das ist viel. Eine solche Menge entspräche etwa 56 Joggen. Realistisch nutzt du aber nur Prisen, die deutlich darunter liegen.
Nutze Kreuzkümmel als Prise im Frühstücks-Porridge oder Joghurt. Mittags passt es zu Linsen, Kichererbsen und Ofengemüse. Abends rundet es Pfannen mit Hähnchen oder Tofu ab. Eine kleine Messerspitze Kreuzkümmel reicht meist.
Bei Kreuzkümmel passiert schnell zu viel des Guten. Größere Mengen erhöhen die Kaloriendichte des Gerichts. Achte auf Öl in Mischgewürzen und röste Kreuzkümmel nur kurz ohne zusätzliches Fett.
Ist Kreuzkümmel gut zum Abnehmen? Ja, in kleinen Mengen. Kreuzkümmel würzt intensiv, sodass du Fett und Soßen sparen kannst.
Wie viele Kalorien hat 100 g Kreuzkümmel? 100 g Kreuzkümmel haben 418 kcal. Du nutzt aber meist nur sehr kleine Mengen.
Wozu passt Kreuzkümmel in der Küche am besten? Kreuzkümmel passt zu Hülsenfrüchten, Currys, Ofengemüse und Joghurt-Dips. Kurz anrösten, dann entfaltet sich das Aroma.
Wer Kreuzkümmel isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
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