Wie viele Kalorien haben Artischocke?

100 g Artischocke hat 41 kcal — das sind 2 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.

41 kcal pro 100 g
2,9 g Kohlenhydrate
2 g Eiweiß
0 g Fett
0,4 Energiedichte (leichte Kost)
Gut geeignet für: Low Carb

Tracke Artischocke direkt im Tagesplan

Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Artischocke liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.

100 g Artischocke wieder abbauen

23 Min schlafen
9 Min spazieren
7 Min Fahrrad
5 Min joggen

Nährwerte von Artischocke pro 100 g

NährwertPro 100 g
Kalorien 41 kcal
Kohlenhydrate 2,9 g
Eiweiß 2 g
Fett 0 g
Energiedichte 0,4 (leichte Kost)

Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 18.08.2026

Artischocke kurz eingeordnet

Artischocke bringt wenig Kalorien pro Portion mit. Die Energiedichte ist niedrig, das hilft beim Abnehmen. Dazu kommen viele Ballaststoffe und etwas Protein. Beides macht satt und bremst Heißhunger zuverlässig.

41 kcal pro 100 g sind schlank im Vergleich. Das verbrennst du zum Beispiel mit 5 Joggen oder 9 Spazieren. Artischocke passt damit gut in eine kalorienarme Ernährung.

So passt Artischocke in deinen Tag

Starte mit Artischocke in Bowls oder zu Ei, das hält lange satt. Kombiniere es mit magerem Protein und etwas Olivenöl. Eine kleine Portion als Vorspeise bremst den Appetit. Abends ist Artischocke leicht und gut verträglich.

Typische Stolperfallen bei Artischocke

Vorsicht bei Dips und Cremes zu Artischocke, die oft fettig sind. Auch eingelegte Varianten können Zucker enthalten. Achte auf die Portionsgröße und sanfte Zubereitung ohne viel Öl.

Häufige Fragen zu Artischocke

Ist Artischocke gut zum Abnehmen? Ja, durch niedrige Energiedichte und viele Ballaststoffe macht es gut satt. Artischocke hilft so, Kalorien einzusparen.

Wie viele Kalorien hat 100 g Artischocke? Es sind 41 kcal pro 100 g. Das passt in einen kalorienbewussten Alltag.

Wie esse ich Artischocke am besten? Koche oder dünste Artischocke und kombiniere es mit magerem Protein. Zitronensaft und Kräuter geben Frische ohne viele Kalorien.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich zu Artischocke

Wer Artischocke isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.

Mehr Lebensmittel in derselben Linie

Tobias Mahlberg, Gründer von werde-jetzt-fit.de Tobias Mahlberg Gründer · 25 kg in 2025

Smart statt hart abnehmen — wie Tobi.

25 kg in einem Jahr — ohne Studio, ohne Crash-Diät, ohne Verzicht. Mit dem Tool, das es möglich gemacht hat.

Hi, ich bin  — schick mir den Link an .

Kostenlos   Keine Kreditkarte   Jederzeit löschbar

2.000+ Lebensmittel  ·  geprüfte Rezepte  ·  25 kg dokumentiert

Bereit anzufangen? Kostenlos · keine Kreditkarte · in 60 Sekunden drin
Kostenlos starten