100 g Rosenkohl hat 43 kcal — das sind 2 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Rosenkohl liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 43 kcal |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Fett | 0,4 g |
| Energiedichte | 0,4 (leichte Kost) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 15.08.2026
Rosenkohl bringt wenige Kalorien und viel Volumen auf den Teller. Die Energiedichte ist niedrig, das hilft beim Sattwerden. Dazu kommen Ballaststoffe und etwas Protein, was lange satt haelt. Fuer Abnehmen passt das prima in deinen Wochenplan.
Rosenkohl liefert 43 kcal pro 100 g. Das entspricht etwa 9 Minuten Spazieren oder 6 Minuten Joggen. Du siehst: Die Kalorienlast bleibt ueberschaubar.
Starte mit Rosenkohl als Ofengemuese oder lauwarmem Salat. Kombiniere mit Haehnchen, Tofu oder Linsen fuer mehr Sättigung. Ein Spritzer Zitrone und Senf geben Wumms ohne viele Kalorien. Eine Handvoll Rosenkohl als Beilage rundet jedes Mittag ab.
Viel Butter, Sahnesaucen oder Speck machen Rosenkohl schnell kalorienreich. Achte auf Portionsgroessen, gerade bei Auflaeufen. Schonendes Roesten oder Duensten erhaelt Biss und spart Fett.
Ist Rosenkohl gut zum Abnehmen? Ja, Rosenkohl hat wenige Kalorien und eine niedrige Energiedichte. Ballaststoffe helfen beim Sattwerden ohne viele Kalorien.
Wie viele Kalorien hat 100 g Rosenkohl? 100 g Rosenkohl enthaelt 43 kcal. Damit passt es gut in eine kalorienbewusste Ernaehrung.
Wie bereite ich Rosenkohl kalorienarm zu? Rosenkohl halbieren, mit wenig Oel roesten oder duensten. Mit Zitrone, Knoblauch, Pfeffer und Senf wuerzen statt sahniger Saucen.
Wer Rosenkohl isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
43 kcal / 100 g
43 kcal / 100 g
43 kcal / 100 g
44 kcal / 100 g
42 kcal / 100 g
45 kcal / 100 g