100 g Blätterteig hat 550 kcal — das sind 28 % eines klassischen 2.000-kcal-Tages.
Statt jedes Mal nachzuschlagen: ein Klick und Blätterteig liegt im Tagesplan. Tagesziel, Familie, Einkaufsliste laufen mit.
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 550 kcal |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Fett | 36 g |
| Energiedichte | 5,5 (energiedicht) |
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts (ODbL) · Stand 24.08.2026
Blätterteig hat eine hohe Energiedichte und liefert viele Kalorien. Die Makros liegen klar fettreich, mit moderaten Kohlenhydraten und wenig Protein. Fürs Abnehmen passt es nur in kleinen Mengen. Plane es bewusst ein und kombiniere es mit leichten Zutaten.
100 g Blätterteig bringen 550 kcal mit. Das kostet dich etwa 74 Minuten Joggen oder 118 Minuten Spaziergang. Alternativ verbrennst du es mit 94 Minuten Radfahren oder verschläfst es in 306 Minuten.
Nutze Blätterteig als dünne Basis, nicht als Hauptakteur. Fülle mit viel Gemüse und magerer Proteinquelle, etwa Hähnchen oder Skyr. Iss es eher als herzhafte Mahlzeit, nicht zusätzlich als Snack. Eine kleine Portion reicht, und dazu ein großer Salat sättigt gut.
Blätterteig enthält viel Fett, daher summieren sich Kalorien schnell. Bei süßen Füllungen kommt zusätzlicher Zucker obendrauf. Pinsel lieber sparsam, backe ohne Extras und halte die Stückgröße klein.
Ist Blätterteig gut zum Abnehmen? In kleinen Mengen ja, wenn du es mit viel Gemüse und magerem Protein kombinierst. Portion klein halten und nicht täglich einplanen.
Wie viele Kalorien hat 100 g Blätterteig? Es sind 550 kcal pro 100 g. Die Energiedichte ist hoch, daher besser sparsam verwenden.
Womit kombiniere ich Blätterteig am besten? Fülle Blätterteig mit Gemüse, Pilzen, Spinat oder Tomaten und magerem Protein. Süße Füllungen und zusätzlicher Käse treiben Kalorien schnell hoch.
Wer Blätterteig isst, schaut oft auch hierauf — der Unterschied auf einen Blick.
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